Tomat & Saus Tomat

Assalamualaikum teman-teman🙏

Hello guys !!! Long time no see with me hehe🤗☺

Disini ada yang tau tomat? Ooo jelas tau lah yaa wkwkw

Indonesia merupakan negara agraris yang artinya pertanian memegang peranan penting dari keseluruhan perekonomian nasional. Hal ini dapat ditunjukkan dan banyaknya penduduk atau tenaga kerja yang hidup dan bekerja pada sektor pertanian (Mubyarto, 1994).

Akan tetapi di Indonesia sendiri produksi tomat dari segi kualitasnya maupun kuantitasnya masih rendah. Hal itu disebabkan karena keadaan tanah pada lahan yang di tanami, pemupukan nya yang tidak seimbang, gangguan hama, dan juga pengaruh iklim dan cuaca. Salah satu syarat dari tumbuh kembang tomat yaitu curah hujan 750-1250 mm/tahun dan kelembaban relatifnya  +/- 25 %.

Gambar tomat https://hellosehat.com

Tomat merupakan hal yang tidak asing lagi di kalangan masyarakat, karena tomat banyak di perjual belikan, mau itu di pasar tradisional maupun pasar modern. Tomat tidak hanya ada yang berwarna merah saja, ada yang berwarna hijau dan kuning. Tomat itu biasanya dimasak sebagai pelengkap sayuran, tetapi ada juga yang langsung di makan. Tomat juga dapat diolah menjadi sari buah dan saus.

Tomat berperan banyak dalam menjaga kesehatan. Tomat juga banyak memiliki manfaat nya tersendiri yaitu mencegah kanker, melindungi jantung, mencegah diabetes, bagus untuk penglihatan. Tomat juga sangat bagus untuk dijadikan sebagai masker wajah, manfaatnya seperti membuat kulit menjadi sehat, memberikan kelembapan pada kulit, dan lain-lain.

Gambar saus tomat http://www.sehatmagz.com

Namun pada zaman sekarang banyak kita temukan pedagang-pedagang yang nakal atau yang bisa disebut pedagang curang. Contohnya pedagang yang memakai saus tomat yang biasa kita jumpai pada sekolah dasar. Kebanyakan saus tomat diganti dengan (bisa dibilang) buah atau sayuran busuk. Sedangkan saus tomat seringkali dimakan oleh anak-anak yang bisa dikatakan masih belia atau tidak tau apa-apa.

Bayangkan saja jika anak-anak sering kali mengonsumsi saus tomat terlalu sering akan berakibat pada kesehatan terutama pada pencernaan nya. Jikalau pencernaan nya bermasalah itu bisa mengganggu aktivitas mereka. Apalagi mereka masih sekolah, itu bisa mengganggu aktivitas belajarnya.

Akibatnya bisa menimbulkan sakit perut. Parahnya lagi anak-anak bisa mendapatkan penyakit yang fatal atau penyakit yang lebih serius. Seperti diare, gangguan penyakit pencernaan, muntaber (muntah-muntah).

Wassalamualaikum warrahmatullahi wabbarakatu🙏

Daftar Pustaka

Yusepi. 2017. “9 Alasan Kenapa Anda Wajib Makan Tomat Setiap Hari.”

             (Online). https://www.liputan6.com. Diunduh Senin, 15 Oktober 2018.

Toyib. 2016. https://seputartugas.wordpress.com . Diunduh Senin, 15 Oktober 2018.